潜水简报:

 

Food52周一宣布，它已经从雷诺克斯公司收购了家庭用品品牌Dansk，收购金额未透露。冠在线注册登录

 

据公司新闻稿称，该网站表示，它计划重振以斯堪的纳维亚设计元素闻名的丹斯克，同时保留其著名的身份。该品牌将于明年初正式重新推出。

 

为了领导这次重新推出，Food52请来了品牌策略师克莉丝汀·米尔克，她在食品咨询公司Bureau X、Bon Appétit和《纽约时报杂志》有丰富的食品、文化和设计经验。

 

潜水的见解:

 

Food52收购丹斯克的时候，国内的食品种类正在经历指数级增长。

 

将近一年的时间里，消费者大部分时间都被限制在自己的房子里，他们开始加大对个人空间的投资。随着越来越多的人转向远程工作，开始在家做饭，而不是去餐馆吃饭，家庭办公用品和厨房用具的销售出现上升。

 

此举也表明Food52对商业的兴趣日益增长。该网站最初是厨师交流食谱的地方，2013年推出了在线商店。该品牌策划了一系列来自制造商和工匠的产品，包括炊具、家居用品和工艺品。

 

“收购这个传奇品牌是我们的梦想，”Food52的创始人兼首席执行官Amanda Hesser在一份关于收购丹斯克的声明中说。“和许多设计爱好者一样，我收集丹斯克已经几十年了，这将是一种荣幸——更不用说它的乐趣了!”-让我们重新想象这条线。我们希望延续Dansk的传统，突出杰出设计师的作品，创造一代一代传承下来的产品。”

 

Food52从2017年开始在其网站上销售丹斯克的产品，海瑟说这“一炮而红”。

 

除了已经在其网站上销售的Dansk产品Food52之外，该网站还将振兴核心传统产品，重新推出家居用品品牌的产品，并开发新的设计。